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호박

주말농장일기-2014.8.15 주말농장일기-2014.8.15 주말농장일기-2014.8.15 풀밭....돌보지 않는 땅은 이지경이 된다! 잠시도 한 눈을 팔아선 이모양 이꼴이 된다! 주말농장일기-2014.8.15 많은 농작물의 수확이 끝나고 토란이 제 세상을 만난 듯 싱싱하다... 자~지금은 토란세상이다~ 주말농장일기-2014.8.15 비온 뒤 호박 줄기 주변엔 온통 풀이 무성하다 세심하게 풀을 제거해주여 하건만 거기까지 미칠 손길이 부족하니 아쉽기만 하다... 이 처럼 밭농사는 할 일이 해도해도 끝이 없다! 주말농장일기-2014.8.15 땅콩밭...잎이 싱싱하고 무성하다 과연 얼마만큼 튼실한 땅콩이 열었을까 국산 땅콩 비싸기도 하지만 역시 우리 땅콩 맛이 최고라 기대가 크다~ 주말농장일기-2014.8.15 수확이 끝난 옥수수 대궁 그.. 더보기
주말농장일기-2014.8.9 주말농장일기-2014.8.9 주말농장일기-2014.8.9 치커리(chicory)암놈이라는데... 정확히 잘 모르겠다... 주말농장일기-2014.8.9 이 꽃도 아직 잘 모르겠다... 알아봐야겠다. 주말농장일기-2014.8.9 호박....내면으로 좀 더 성숙해지길 기대하며 기다리고 있다 주말농장일기-2014.8.9 토란은 비가 온 뒤 싱싱하게 생기가 나고 있다 주말농장일기-2014.8.9 작약....부추를 옮겨 심었다... 주말농장일기-2014.8.9 아무래도 여름 상추는 활기가 떨어진다 주말농장일기-2014.8.9 삼채....오늘 처음으로 한 뿌리 캐봤다 머리부터 발끝까지 버릴 것이 하나도 없다는데 조리법을 배워봐야겠다 주말농장일기-2014.8.9 깨가 잘 자리고 있다 주말농장일기-2014.8.9 토란과.. 더보기
주말농장일기-2014.6.28 주말농장일기-2014.6.28 부추 공부 부추는 백합과에 속하는 다년생 초본으로 다른 채소와 달리 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음 해부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자란다. 동남아시아가 원산으로 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배하고 있다. 부추는 대개 봄부터 가을까지 3∼4회 잎이 돋아나며, 여름철에 잎 사이에서 푸른 줄기가 나와 그 끝에 흰색의 작은 꽃이 피고 열매는 익어서 저절로 터진다. 지방에 따라 정구지, 부채, 부초, 난총이라고 부르는 부추의 한자명은 기양초(起陽草), 장양초(壯陽草)로 부추가 정력에 좋은 채소임을 말해 준다. 『동의보감』에 부추는 '간(肝)의 채소'라 하여 “김치로 만들어 늘 먹으면 좋다”고 했을 정도로 간 기능을 강화시키는 데 좋다. 부추를 먹을 때는 생.. 더보기
주말농장일기-2014.6.4 주말농장일기-2014.6.4 와우~ 이쁘다... 꽃도 꽃 나름 정말 멋지네요~ 주황색의 아름다움... 녹색과 주황, 노랑의 조화....좋아요 좋아~ 주말농장...비온 뒤의 청명함이 돋보인다.... 와우~ 멋져요~ 비온 뒤 옥수수가 부쩍 자랐다...고맙다 옥수수... 여름이 기대된다...ㅎ ㅎ 너 있어 희망이 있다..!! 호박도 많이 자랐다.... 주변에 잡초를 싹 제거해 주었다.... 시원하지 호박아~ 울타리의 장미가 싱그럽다... 6월은 장미 바로 너의 전성시대... 축하 축하~ 비온 뒤 냇가의 물도 불어나서 맑고 시원하다. 개울 물 때문에 농사가 훨씬 수월하다... 고맙다 개울물....^^ 이렇게 퇴비를 모아 두어야 요긴하게 쓴다 바야흐로 농사는 거름을 얼마나 잘 해주느냐가 관건이다 칡이 기성을 부리.. 더보기
주말농장일기-2014.6.1 주말농장일기-2014.6.1 봄 농사의 최고 작품.... 상추가 전성기를 맞이하고 있다! 당근.....잘 자라고 있다 쑥갓....벌써 웃자람이 심해서 조만간 마무리 국면으로 진입할 듯....아쉽다 근대...국을 끓이면 시원한 맛이 일품이다 호박....어서 쑥쑥!! 자라거라~ 옆에 있는 부추도 안녕~ 오이....여름이 기대된다..... 시원한 오이냉채...여름 효자식품이지... 겨자....싱싱하게 잘 자라고 있다 씁쓰레한 맛...상추와 조화를 이루면 정말 향긋하다! 아욱...국물맛이 좋지~ 옥수수....여름에 옥수수 하모니카....기대된다 토마토.....비바람이 불면 넘어갈 수 있어... 묶어주어야 한다 허브..........꽃이 피었다...잘 자라고 있네~ 백합.....하늘 높은 줄 모르고 크고 있다.... 더보기