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소문난맛집

삼성동 음식점 탐방(7)-제주향토음식점 덤장

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삼성동 음식점 탐방(7)

제주향토음식점 덤장

 

서울 강남구 삼성동 152-60

전화: 556-2554

 

지하철 이용시 2호선 삼성역

 5번 출구 10분거리

 

 

 

제주향토음식점 덤장

 

 

 

 

 

 

 

 

갈치 고등어 전복 회

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

보말국이다. 보말국은 제주특별자치도 서귀포 지역에서 삶은 고둥을 주물러 우려낸 국물에 미역을 넣어 끓

 

인 국. 보말은 제주도 사투리로 고둥을 말한다. 서귀포 바다의 조간대에서부터 수심 20m까지의 바위나 돌

 

덩어리에 흔한 것이 바다 고둥이다. 썰물 때 수시로 바닷가에 나아가 보말을 잡아 여러 조리과정을 거쳐 서

 

귀포 지역 특유의 음식을 만들어왔다.

 

 

 

보말국 10000원으로 분위기 좋은 곳에서 식사 대접하고 칭찬까지 듣는다면...금상첨화지!

 

 

 

회비빔밥

 

 

회비빔밥과 반찬

 

 

각각의 방에 이렇게 이름이 붙어있다

 

 

 

 

 

 

 

 

화장실이 깨끗하다

 

 

 

 

 

 

 

주변의 거리 풍경

 

 

 

보봐르

 Coffee & Beer

서울 강남구 삼성1동 152-67

전화: 02-552-8223

 

 

보봐르를 지나서 조기 앞이 덤장~

 

 

인근의 400년된 느티나무 보호수

 

 

 

식사후 자주가는

베이커리 커피 카페 Between Us

분위기가 편안하고

 

머핀(muffin)을 무료로 서비스하여

인기가 높다!