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교육팜

농업은 사양산업이 아니다! 농업은 사양산업이 아니다! “MBA 대신 농업을 공부하라. 농학학위는 당신을 부자로 만들어 줄 것이다.” 미국 월가의 유명 투자가인 짐 로저스가 한 말이다. 그는 “금융은 지난 30년간 호황이었으나 그 전의 30년은 그렇지 못했듯이 향후 30년간은 하향세를 탈 것”이라며 “대신 실물 생산이 산업의 중심이 될 것”이라고 주장했다. 우리는 하루가 다르게 급변하는 시대를 살고 있다. 30년은 고사하고 당장 3년 앞을 내다보기도 힘들다. 자녀에게 어떤 분야에 매진하라 조언하는 것은 여간 어려운 일이 아니다. 이런 상황에서 각 분야의 유명인들이 차세대 유망산업으로 농업을 지목하고 있다. 지난해 경제전문지 포브스는 “전 세계 농산물의 수요 공급이 불균형을 이루고 있다”며 향후 10년간 가장 유망한 6개 투자 분야의.. 더보기
주말농장일기-2014.11.2 주말농장일기-2014.11.2 주말농장일기-2014.11.2 주말농장에 가을비가 온 뒤에 오니 이렇게 황량하게 변했다! 주말농장일기-2014.11.2 주말농장일기-2014.11.2 찬바람 불고 비오니 고추가 이렇게 쭈그러들었다. 고추를 다 땄다... 주말농장일기-2014.11.2 물기가 있어 고구마를 말리고 있다 주말농장일기-2014.11.2 갓은 서늘한 기후를 좋아하는 채소다. 잎의 모양이나 색깔이 다른 여러 가지 갓이 있다. 보통 많이 재배하는 종류는 김치를 담는 돌산갓과 김장의 양념으로 사용하는 얼청갓이다. 봄, 가을로 재배가 가능하지만 가을에 재배하는 것이 수월하고 김치를 담기에 적절해 가을 재배를 많이 하는 편이다. 갓의 잎이나 줄기를 데쳐서 무친 나물이 갓나물이다. 주말농장일기-2014.11... 더보기