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계란만한 제주도 사과대추
제주도산 사과대추 애플쥬베
대형품종인 애풀쥬베는
원산지는 인도지만
주로 중국에서 재배되는 아열대성 작물이다.
일반대추보다 과육이 풍성하고
과즙이 많다.
당도가 다 익지 않은 것은 20브릭스(brix)이며,
80%이상 익으면 30브릭스까지 나온다.
상품 감귤의 당도가 12브릭스 정도인 것을 감안하면
무척 달다....^^
와우 당도가 대단하네요...
꼭 시식해보고 싶네요~
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