푸드카빙데코레이션 썸네일형 리스트형 푸드카빙데코레이션(Food Carving Decoration) 푸드카빙데코레이션 (Food Carving Decoration) 경북 영주시 전시 및 시연회 2015.4.5 푸드카빙데코레이션 마스터 자격증 수박카빙 푸드카빙데코레이션 2급 자격 21세기에 접어들면서 국민소득이 증가되고, 생활의 질은 향상되면서 음식의 1차적 기능인 영양적인 기능 뿐 만 아니라 오감을 충족시키는 경험에 대한 필요성이 커지고 있다. 최근 광고 및 대중매체를 보더라도 음식 자체만 비중이 높았던 예전과 달리 음식의 모양이나 데코레이션에 높은 비중을 두고 있음을 알 수 있다. 카빙(carving)이란 사전적 의미를 살펴보면 ‘조각’, ‘조각술’이라는 뜻이 있다. 또한 데코레이션(decoration)이란 장식을 의미한다. 따라서 푸드카빙데코레이션(food carving decoration)이란 음.. 더보기 이전 1 다음
