송학횟집-부산 자갈치 맛집

 

 

 

 

 

부산 자갈치 맛집

 

송학횟집

 

부산 중구 남포동 4가 37-1

도로명: 중구 자갈치해안로 52

전화: 051-253-3317

 

 

 

탱글탱글한

방어(seriola quinqueradiata)와

밀치(가숭어:chelon haematocheilus)

 

겨울철에는 방어만한 생선이 없는 거 같다!

단백질과 지방이 풍부하고 몸집이 큰 것이

참치맛도 나면서 고등어 같기도 하다.

지방이 풍부한 생선은 고소한 맛이 감칠난다.

 

 

 

서비스 메뉴 장어구이 

 

 

시원한 마무리 메뉴

매운탕

 

 

 

 

음식도 음식 맛인데 어떤 사람하고

먹느냐가 즐거운 식사가 되느냐,

아니면 밥만 먹는 식사가 되느냐를 결정한다.

좋은 사람과 세상에서 가장

즐거운 점심을 먹고 나면

하루가 즐겁고 일주일이 즐겁다!!

아니 그런가요?

 

(호프만 지음,

행복은 돈이 되는 것일까? 3판 p.193