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소문난맛집

Fritters 포테이토전문점 -판교역 맛집

 

 

 

 

 

 판교역 맛집

 

Fritters 포테이토전문점

Fritters potato

  

 2015.4.3 개업

 

경기도 성남시 분당구 삼평동 659

판교효성해링턴 타워 114호

 

도로명: 분당구 판교역로 192번길 22호

 

판교역 1번 출구에서 3분 거리

정자역에서 단 1코스!

 

영업시간: am 10시~pm 10시

 

 

 

 

 

Fritters potato:  감자 튀김

 

 

신분당선 판교역 1번 출구

강남역에서 14분 거리다

 

 

판교역(판교테크노밸리)

 

 

판교역 1번 출구에서 바라본 중심상업지역

 

 

도로 건너편의 럭스 타워(Lux Tower)

 

 

다음 다음 골목 우측으르 접근하는

효성 해링턴 타워

 

 

 

건물 1층 판교효성부동산 옆에

Fritters 포테이토전문점이 있다

 

 

좌측으로 접근하는

효성 해링턴(Harrington) 타워

 

 

Fritters 포테이토 전문점

 

 

Fritters 포테이토 전문점

 

 

Fritters 포테이토 전문점

 Take out

 

 

Fritters 포테이토 전문점

Take out

Wi-Fi

CCTV

 

 

 

멋쟁이 여사장님~

햇님처럼 밝은 표정...

음식도 멋지겠어요^^

 

 

여사장님의 아버지^^

 인자하신 표정이

서비스 많이 주실 거 같아요!

 

 

 

 그레고리 펙

오드리 헵번 주연

윌리엄 와일러 감독

 

1953년

로마의 휴일

영화광고지가 멋지네요^^

 

 

 이집의 메뉴퍈

 

레귤러컷

보틀넥

로스티

블랙페퍼

 

스몰 사이즈 3,500원 (소스 1개 제공)

미디엄 사이즈 6,000원 (소스 2개 제공)

 

 

플레인 3,000원

어니언 3,000원

시나몬 3,000원

위트 3,000원

베이글은 준비중임

 

 

 

감자 새우 양파 쓰리프리터스 7,500원

 

소스는

 

케찹

마요네즈

허니버터

타르타르

사워

레몬사워

칠리

갈릭칠리

 

음료

 

콜라 1,500원

사이다 1,500원

페리에 3,000원

산펠레그리노 3,500원

애플주스 3,500원

 

아사히맥주 4,500원

필스너 4,500원

호가든 5,000원

산미구엘 5,000원

 

 

 

 

 주방의 모습

다양한 음료를 제공한다

 

 

Fritters 포테이토 전문점

 

 

Fritters 포테이토 전문점

 

프랑스와

미국의 아이다호(Idaho)주에서 직수입한,

감자튀김에 적합한

크고

파삭파삭한 감자를

재료로 사용하여

차별화된 맛을 제공한다

 

 

 

블랙페퍼 스몰사이즈 3,500원

 

 

 마요네즈 서비스

콜라도 개업기념으로

서비스 제공^^

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

일반감자와 미국 아이다호주 감자의 비교

 

맥도날드 프렌치프라이도 아이다호주 감자로 만든다.

이 감자로 감자 프라이를 만들어야

파삭파삭한 제맛을 낼 수 있기 때문이다.

 

미국 서북부 아이다호주(State of Idaho)는

미국 감자의 25%를 생산하는

미국 최대의 감자 주산지이다.

 

 

존케리 미국국무장관의 감자 자랑

 

시리아평화회담을 위해 프랑스를 찾아서

평소에 감자에 관심이 많던

세르게이 라브로프 러시아 외무장관을 만났을 때

길쭉한 아이다호주 감자 2개를 선물하며

활짝 웃고 있다.

(2014..1.15 YTN)

 

 

이 사진은 Farmers Idaho Potato 75주년(2012년) 기념해서

슈퍼 포테이토를 트럭에 싣고 미국투어를 한 사진이다.

미국인들이 감자 사랑은 정말 대단하군요^^

 

 

 

미국 서북부에 있는 아이다호州

 

 

 

땅속의 사과라고 불리는 감자

 

땅속의 사과라고 불리는 '감자'는 탄수화물은 물론

비타민도 풍부하게 들어있는 덩이줄기 채소이다

 

성인병 예방에 뛰어난 감자

 

1990년부터 미국의 국제암센터인 NCI(National Cancer Institute)에서 암을 예방하는 식물성 성분에 대한 조사를 하고 있는데, 발표된 40여종의 식물들 중 감자도 포함되어 있다. 특히 위를 보호하는 능력이 뛰어나서 위암의 예방과 치료에 효과적이다. 감자의 성분 중 프로테아제 억제물질은 바이러스와 발암성 물질을 중화시키는 작용을 한다. 이것은 생감자에 다량 포함되어 있다.

일본에서는 한때 과일이나 야채와 함께 감자생즙을 갈아 마신 암환자에게 놀라운 효과가 나타나자, 이 방법으로 암을 치료하는 것이 유행하기도 했다. 이 요법은 강판에 간 생감자를 거즈나 삼베 보자기에 짜서 아침, 저녁식사 1시간 전에 1컵씩 마시는 것이다
.

감자생즙이 암세포를 직접적으로 죽이기보다는 암세포가 더 이상 퍼지지 않도록 막는 힘을 길러준다. 일반인들이 감자요법으로 병을 치유한 수기를 엮은 책은 큰 반향을 일으키기도 했다. 하지만 감자요법을 이용할 때 속이 차거나 허할 경우는 마시지 않는 것이 좋다. 감자생즙을 마신 후 배가 아프거나 변이 묽어질 경우에도 마시는 것을 중단해야 한다
.

감자는 고혈압과 당뇨병에도 효과가 있다. 당분과 지방성분이 적고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 당뇨병 환자들의 식이요법에 감자를 많이 사용한다. 포만감이 상대적으로 적은 밥에 비해 감자는 포만감이 커서 식이요법에 실패하는 당뇨병 환자들에게 좋은 음식이다. 식이요법에 따라 정해진 양을 잘 지켜 먹는다면 효과를 얻을 수 있다. 특히 혈당수치가 낮아지고 동맥경화에도 좋은 결과를 얻을 수 있다.

 

또 감자에는 수박이나 사과에 다량 들어 있다는 칼륨이 4배 이상 많다. 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 역할, 즉 당뇨환자들에게 좋지 않은 소금기를 몸 밖으로 없애는 역할을 한다. 소금기 있는 음식을 금방 줄이기 힘든 당뇨환자들이 감자를 다른 음식과 병행해서 먹는다면 좋은 효과를 얻을 수 있다

[네이버 지식백과]  감자의 성분과 효능 (감자, 2004.9.17, 김영사)

 

 

 

건물 뒷문의 모습

 

 

효성해링턴 타워 뒷 모습

 

 

건물 뒷편에서 분당방향으로 몇 걸음...

 

 

 건물 뒷편 운중천 너머로

판교벤처타운이 보인다.

 

 

 판교역에서 판교벤처타운으로 가는 다리

 

 

 판교 휴먼시아 아파트가 멀리 보인다

 

 

 

 붓들마을

 

 

 

이 길로 죽 따라가면

분당 이매동...가깝네!!

 

 

 

음식도 음식 맛인데 어떤 사람하고

먹느냐가 즐거운 식사가 되느냐,

아니면 밥만 먹는 식사가 되느냐를 결정한다.

 

좋은 사람과 세상에서 가장

즐거운 점심을 먹고 나면

하루가 즐겁고 일주일이 즐겁다!!

아니 그런가요?

 

(호프만 지음,

행복은 돈이 되는 것일까? 3판 p.193